Lexique - Couche limite
Zone d'interface entre l'air et la feuille, dans laquelle une mince couche d'air stagnant reste collé à la feuille qui est, elle, plus ou moins saturée en eau.
La feuille libérant de l'eau et du gaz carbonique, les taux d'humidité et de gaz carbonique dans l'air de la couche limite seront donc différents de ceux qui sont présents dans l'air ambiant.
