Des poils pour s’abreuver

Fermez votre main et faites courir votre doigt de la jointure de votre pouce à celle de votre auriculaire. La distance est relativement courte. Maintenant, faites le même chemin, mais, la main ouverte, longez le contour de chacun de vos doigts : le trajet est beaucoup plus long. Votre poing fermé représente une radicelle et vos doigts, ses poils absorbants (Poil unicellulaire par lequel les racines accroissent leur surface d'absorption.).

Même s’ils ne représentent qu’une fraction de la masse des radicelles, les poils absorbants augmentent considérablement la surface de contact des racines avec le sol et jouent ainsi un rôle important dans l’absorption d’eau et de nutriments. Cette stratégie de surface de contact accrue est reprise dans la nature à une multitude d’endroits, dans vos intestins par exemple.