Les fruits secs de l’ostryer s’appellent des nucules.

Les fruits ne sont pas visibles sur la photo. On observe plutôt des involucres, un ensemble de feuilles modifiées brunes et poilues qui cachent les fruits.

Au sens botanique, ce fruit n’en est pas un : c’est un faux-fruit. C’est le résultat de plusieurs fleurs d’une inflorescence, qui, en se développant en fruits, fusionnent ensemble. La fraise est un bon exemple de faux-fruit de ce type.

Ce fruit sec et incapable de s’ouvrir spontanément est similaire dans sa construction aux glands et aux noisettes.